お知らせ

これからのセミナー

技術交流会
日時
2023年12月2日(土) 13時30分~17時00分(13:10受付開始)
テーマ
第48回ワンコインセミナー
①日本の食文化の変容 ー 和食の発見と折衷料理の発明 ー
②食品製造業の現場情報DX - 紙帳票のペーパレス化と活用について -
講師
①ノートルダム清心女子大非常勤講師
 安原 美帆 先生
②ラック・インターナショナル株式会社
 代表取締役 大橋 聖也 先生
クロスチェック
日時
受付開始   2023年8月1日
受付締切   2023年9月30日
試料送付   2023年 11月7日発送
結果報告   2024年 1月(ホームページにて公開)
テーマ
細菌検査精度管理
講師
日時
本年度のスケジュール  
テーマ
5月21日  第45回ワンコインセミナー
 ①特定原材料「クルミ」の表示義務化、改めて学ぶアレルギー表示
 ②アレルギー物質検査における注意点
7月22日  第46回ワンコインセミナー
 ①食品衛生学の基礎シリーズ 第1回 食品の危害となる低温細菌、常温細菌並びに好熱細菌
 ②効果的な有害生物管理を策定するためのリスク調査手法
9月15日  第47回ワンコインセミナー
講師
11月 8日  精度管理 共通資料配布 
11月17日 食の安全安心セミナー  
12月 2日  第48回ワンコインセミナー
2月 9日  第49回ワンコインセミナー
3月15日  事例研究発表会

※各セミナーには定員がございます。定員になり次第、お申込みを終了させて頂きますので、
 予めご了承ください。どうぞ、お早目にお申込みください。

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