一般社団法人神戸食品微生物科学協会

新着情報一覧

: 食品衛生法の改正について

: 神戸市「食品衛生親子セミナー」

: 【資料公表】食品衛生法等の一部を改正する法律案の国会提出について

: 【資料公表】栄養成分表示に関するリーフレットを掲載しました

: 鳥インフルエンザに関する情報

: 食品表示基準の一部改正の公布等について（原料原産地表示）

	日時　テーマアンケート結果講師
	日時 2018年10月27日(土)　13時30分～16時30分テーマ官能評価力量検定講師神戸食品微生物科学協会　理事　寒木邦彦先生
	日時 2018年11月2日（金）　13:30～16:30（開場13:00) テーマ特別講演　　食品衛生法の一部改正について特別企画　　生衛業のＨＡＣＣＰガイダンスシンポジウム　ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理の取組み　　　事例1.　ホテル・旅館（有馬温泉・古泉閣）の取組み　　事例2.　飲食チェーン（焼肉の牛太）の取組み　　事例3.　但馬地域の6次産業化・農産加工グループの取組み講師特別講演　兵庫県健康福祉部健康局生活衛生課　　　　　食品安全官源田　健　　氏特別企画　　 (一社)神戸食品微生物科学協会　　　　　理事髙栁　竜雄　氏シンポジウム事例1　有馬温泉元湯　古泉閣　和食統括総料理長　　　　 (一社)兵庫県調理師会会長森本　泰宏　氏　事例2.　㈱焼肉の牛太　飾磨店店長岸川　茂樹　氏事例3.　兵庫県但馬県民局　　　　新温泉農業改良普及センタ－木下　歩　　氏　　　　朝来農業改良普及センタ－蓬莱　早織
	日時 2018年11月17日(土) 14時～17時までテーマ顕微鏡の取り扱い方　　―食品の危害物質の見方― 講師神戸食品微生物科学協会　川合義年先生　谷川基喜先生

※各セミナーには定員がございます。定員になり次第、お申込みを終了させて頂きますので、
　予めご了承ください。どうぞ、お早目にお申込みください。

2017年09月13日: 第２０回ワンコインセミナー

2017年09月12日: 食品微生物検査初級認定コース

2016年11月18日: 食の安全・安心セミナー

2015年10月03日: 第5回ワンコインセミナー

2015年08月21日: 産学連携第5回技術講習会

2018年09月21日: 実用ポケット食品衛生微生物事典

2015年08月06日: 菌・カビを知る・防ぐ60の知恵　日本防菌防黴学会【編】