2016年04月08日

第４回産学連携事業研究発表会の内容をアップしました

３月１１日（金）１３時から、兵庫県民会館１２０２号室で、第４回産学連携事業研究発表会が開催されました。
今回の内容は
（１）２０１５年度クロスチェック結果発表
（２）品質管理についてのディスカッション
（３）事例研究発表会
　　①HACCPからHARPCへ　平井由美子先生（大阪成蹊短期大学）
　　②エレスタシステムによる新しい生菌迅速測定法　円城寺隆治先生（株式会社AFIテクノロジー）
　　③菌種道程による汚染源特定の試み　　白江弘文先生（大阪いずみ市民生活協同組合）
　　④市販食品における乳酸菌数測定　中村智英子先生（神戸女子短期大学　食物栄養学）
　　⑤アルゼンチンにおいて肉用牛から分離された志賀毒素産生性大腸菌の分子疫学的性状分析　奥野
　　　健太郎先生（大阪府立大学大学院　生命環境科学研究科　国際防疫学教室）
（４）特別講演　「ノロウイルスについて」
　　　講師　大阪府立公衆衛生研究所　感染症部ウイルス課　主任研究員　左近直美先生
以上４テーマで発表が行われました。
詳細は、上記リンクまたは、「過去の活動内容」のバナーからご確認ください。