技術交流会

テーマ (1)グループディスカッション テーマ「話してはじめよう検査精度の疑問解決、聞かなきゃ気付かない検査精度の問題点」 　　　　　　　　・参加者全員を班分けして、司会の進行にあわせ細菌検査の問題点や解決策を話合う (2)パネルディスカッション ・第一部で出た意見について専門的な視点で討論し、各自の問題解決の糸口を見つける 講師 ≪パネラー≫ 　　寺本忠司先生(元神戸市環境保健研究所　細菌部　主幹) 　　山崎伸二先生(大阪府立大学大学院　生命環境科学研究科 　教授) 　　梅迫誠一先生(元奈良県衛生研究所　総括研究員) 　　武政二郎先生(辻調理師専門学校 食品安全衛生推進室室長) 日時 2010/10/15 参加費用 無料 場所 新長田勤労市民センター・ピフレホール　Ａ会議室　地図

ディスカッション風景
　

パネラー　寺本先生　　　　　　　武政先生　　　　　　　　　　　　　梅迫先生　　　　　　　山崎先生
　

< 山崎 伸二 講師のプロフィール >

大阪府立大学大学院
大阪府立大学大学院
医学博士
生命環境科学研究科 獣医学専攻　感染症制御学講座

学部担当授業科目：獣医細菌学、獣医国際防疫学、感染症制御学

 

< 梅迫　誠一 講師のプロフィール >

元奈良県衛生研究所　バイオメディカルサイエンス研究会
元奈良県衛生研究所　バイオメディカルサイエンス研究会

< 武政　二郎 講師のプロフィール >

神戸食品微生物科学協会
(一社)神戸食品微生物科学協会　会長
学術博士

(一財)環境文化創造研究所
イカリ消毒㈱　顧問
美しい街づくり推進協議会(関西)　理事
大阪府指定　食の安全安心認証機関　審査員
大阪府立大学　客員研究員
NPO法人食品危害研究所　理事
日本食品微生物学会　理事
NPO法人　BAMSA近畿拠点　委員
元　辻調理師専門学校　教務部 室長
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< 寺本　忠司 講師のプロフィール >

神戸科学研究所
神戸科学研究所
(一社)神戸食品微生物科学協会　理事
 
大阪府立大学　獣医学科　卒業
神戸市環境保健研究所（旧：神戸市衛生研究所）　細菌部
退職後
ファルコライフサイエンス
 
〇非常勤講師
神戸市看護専門学校
甲子園大学
神戸女子短期大学
辻調理師専門学校
 
〇医学博士