第51回ワンコインセミナー
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本年度2回目のワンコインセミナーを開催しました。
今回は、会場参加２３名、WEB参加５名、懇親会には１８名、参加いただきました。
ご挨拶 武政会長 司会 岡田執行委員
今回は、会場参加２３名、WEB参加５名、懇親会には１８名、参加いただきました。
ご挨拶 武政会長 司会 岡田執行委員
演題１
「フードアナリストが見る食品業界の可能性」
日本フードアナリスト協会が目指していることや「日本版モンドセレクション」とも
言われる、ジャパン・フード・セレクションについてご紹介頂きました。
講演：一般社団法人日本フードアナリスト協会 中森玲子 先生
中森玲子先生
言われる、ジャパン・フード・セレクションについてご紹介頂きました。
講演：一般社団法人日本フードアナリスト協会 中森玲子 先生
中森玲子先生
演題２
「第３回 食品の危害となる酵母とカビ」
食品の腐敗等に関わる酵母とカビについて、生態、菌学的性質、有害物質の生産性、
並びに防止対策等を解説頂きました。
並びに防止対策等を解説頂きました。
講演：食品微生物科学協会顧問 徳島大学名誉教授 横井川久己男 先生
横井川久己男先生
ご挨拶 橋際副会長 会場風景1 会場風景2
横井川久己男先生
ご挨拶 橋際副会長 会場風景1 会場風景2
～ ～ 情報交換会 ～ ～
ワンコインセミナーへご参加の皆様との懇親を図りたく、情報交換会を企画いたしました。
今回は、１８名にご参加いただき、楽しく情報交換しながら親睦を深めました。
今回は、１８名にご参加いただき、楽しく情報交換しながら親睦を深めました。
～～ 申し込み受け付けは終了しました ～～
お支払いは、各種クレジットカード、もしくは、銀行振り込みを選択してください。
お申し込み期間：６月１２日から７月８日まで
情報交換会へ参加希望の方は、オプションを選択して下さい。
会場参加の方もこのサイトを利用して、申し込みお願いいたします。
領収書は、リターンメール(決済)から発行できます。
また、キャンセルについては5％の手数料はかかりますが、キャンセル可能です。
不明な点等ありましたら、協会ホームページのお問い合わせからお願いいたします。
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お申し込み期間：６月１２日から７月８日まで
情報交換会へ参加希望の方は、オプションを選択して下さい。
時間 16:30～ 参加費 4,500円
場所 炙りもんとおばんざい きっか 神戸市中央区北長狭通６丁目１ー１１ 大和研装ビル 1階
日頃品質管理を行う上で疑問に思うことや、最近の衛生管理の話題で楽しく情報交換しながら
他企業の取組み等を持ち帰り、今後の仕事の参考にして頂けたらと存じます。
情報交換会のみのご参加でも構いません。是非、職場の仲間と一緒にご参加ください。
日頃品質管理を行う上で疑問に思うことや、最近の衛生管理の話題
他企業の取組み等を持ち帰り、今後の仕事
情報交換会のみのご参加でも構い
会場参加の方もこのサイトを利用して、申し込みお願いいたします。
領収書は、リターンメール(決済)から発行できます。
また、キャンセルについては5％の手数料はかかりますが、キャンセル可能です。
不明な点等ありましたら、協会ホームページのお問い合わせからお願いいたします。
