ニシイ シゲキ
西井 成樹
一般社団法人 食品微生物科学協会
日時
＜ 講義 ＞ 2023年9月2日(土) 10:00～17:00 オンライン講義（ZOOM）
＜ 実習 ＞ 2023年9月7日(木)10:00～ 2023年9月8日(金) 10:00～13:45
＜ 実技試験 ＞2023年9月8日(金)14:00～17:30
テーマ
第２回食品微生物検中級認定コース
講師
西井 成樹 (一般社団法人 食品微生物科学協会)
津田 善彦 (三栄源エフ・エフ・アイ株式会社)
日時
＜ 講義/筆記試験 ＞ 2022年8月27日(土) 9:00～17:30
＜ 実習/実技試験 ＞ 2022年9月3日(土) 10:00～17:30
テーマ
第４回食品微生物検査初級認定コース
講師
西井 成樹（一般社団法人 食品微生物科学協会）ほか
＜ 共催 ＞アズワン株式会社（実習日に小規模展示と機器・器具・試薬などの相談可）
日時
2020年8月1日(土） 13時から15時
テーマ
第33回ワンコインセミナー WEB
新型コロナウィルス感染症
①食品製造業における新型コロナウイルス対策について
― 感染症・新型コロナウィルス・検査 ―
②パネルディスカッション
食品製造業における新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン
講師
①西井成樹先生
神戸食品微生物科学協会 理事
②パネラー
武政先生、髙栁先生、猪野先生
日時
2018年6月9日（土） 14時～17時まで
テーマ
第24回ワンコインセミナー
1.「洋生菓子における微生物制御」
2.「新しい微生物検査技術～従来法との比較とその活用法～」
講師
1.神戸食品微生物科学協会
理事 谷川 基樹 先生
2.株式会社ファルコバイオシステムズ
ライフサイエンス部
西井 成樹 先生
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